LaTeX est un système de composition de documents largement utilisé pour la rédaction de textes scientifiques, techniques ou académiques. Il permet de produire des documents de haute qualité typographique, notamment pour les articles, livres, thèses ou présentations. Son approche par balisage simplifie la mise en forme complexe tout en garantissant une cohérence visuelle. Il est particulièrement apprécié dans les milieux universitaires et de la recherche pour sa précision et sa flexibilité.