L'Udaf 11 est une association départementale qui représente, défend et promeut les intérêts des familles de l'Aude auprès des pouvoirs publics. Elle gère des services d'intérêt familial comme la protection juridique des majeurs, l'accompagnement budgétaire, et soutient les aidants familiaux. Elle organise également des actions de sensibilisation et des événements pour renforcer l'accompagnement des familles dans le département.