Le Campus Vert d'Azur est un établissement public dédié à la formation et à l'éducation dans les secteurs du végétal, du paysage, de l'équestre, des sciences environnementales et des services. Il propose des formations initiales, en apprentissage et continues pour les jeunes et les adultes, en lien avec les enjeux écologiques et durables. Le campus s'engage également dans des projets de recherche, des partenariats locaux et des actions de sensibilisation pour promouvoir les métiers verts.