Établissement public proposant des formations initiales, continues et par apprentissage dans les secteurs maritimes et aquacoles. Le lycée prépare aux diplômes professionnels (CAP, Bac Pro, BTS) et aux certifications spécialisées pour les métiers de la pêche, de la plaisance, de la conchyliculture et de la maintenance navale. Il accompagne également les professionnels via des formations continues et des recyclages obligatoires.