Le Lycée Professionnel Escoffier propose des formations spécialisées dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie, du commerce, de la fleuristerie et de l'accueil. Il accompagne les élèves dans leur parcours scolaire et professionnel, organise des événements pédagogiques et des partenariats avec les entreprises pour faciliter l'insertion professionnelle.