L’EPLEFPA Le Valentin est un établissement public dédié à la formation initiale, continue et par apprentissage dans les domaines agricole, agroalimentaire et environnemental. Situé entre Drôme et Ardèche, il propose des cursus variés du CAPA au BTS, en passant par des certifications professionnelles. L’établissement s’appuie sur une exploitation agricole de 50 hectares en agriculture biologique, des ateliers de transformation agroalimentaire et une ferme pédagogique pour allier théorie et pratique.