Établissement public agricole proposant des formations initiales, en apprentissage et continues dans les domaines de l'agriculture, de l'élevage, de l'agroéquipement et de l'environnement. L'établissement gère également une exploitation agricole pédagogique, un centre équestre et une production de cidre et produits dérivés vendus en direct.

Le Campus Monod est un établissement public d'enseignement agricole proposant des formations professionnelles, continues et supérieures dans les domaines de l'agriculture, de l'environnement et du développement durable. Il accueille des élèves et adultes en reconversion, avec des parcours adaptés aux besoins régionaux. Le campus intègre également des activités culturelles, sportives et une exploitation agricole pédagogique. Il est engagé dans des projets écologiques et des partenariats locaux pour favoriser l'insertion professionnelle.

Établissement public d'enseignement agricole spécialisé dans les métiers des biotechnologies, de l'agroalimentaire, des industries pharmaceutiques et cosmétiques. Propose des formations du lycée au Bac+3 en voie scolaire, par apprentissage et en formation continue. Dispose de laboratoires technologiques et d'un atelier de transformation agroalimentaire pour une mise en pratique professionnelle. Accompagne les élèves vers la réussite et l'insertion dans des secteurs scientifiques porteurs.