La DAAF Martinique est un service public dédié à la promotion et au développement de l'agriculture, de l'alimentation et de la forêt en Martinique. Elle accompagne les agriculteurs, gère les filières locales, veille à la sécurité sanitaire des aliments et forme les acteurs du secteur. Elle publie des études, des statistiques et des cartes pour éclairer les décisions publiques et soutenir l'économie régionale.