Le modèle SPARSE (Soil Plant Atmosphere Remote Sensing Evapotranspiration) est un outil scientifique conçu pour calculer les composantes du bilan énergétique entre le sol, la végétation et l'atmosphère. Il permet d'estimer l'évapotranspiration des cultures et d'évaluer leur niveau de stress hydrique à partir de données de télédétection thermique et de paramètres météorologiques. Utilisé principalement en agriculture et en gestion de l'eau, il aide à optimiser les pratiques culturales et à anticiper les besoins en irrigation.