Ce projet aide à estimer le nombre de convives dans les cantines scolaires d'une métropole. Il utilise des algorithmes de prévision basés sur des données historiques de fréquentation, de menus et de population scolaire. Le résultat est généré sous forme de fichiers CSV contenant les prévisions par cantine et par date, ainsi que des informations sur l'importance des variables utilisées dans la prévision.